Без месење тесто, без многу време: Полнет ѓеврек со само 4 состојки што ќе го правите секогаш
За појадок или вечера, овој супер брз ѓеврек исполнет со шунка и сирење е одличен избор кога немате многу време или желба за месење, а сакате сочно пециво.
Ѓеврек од лиснато тесто, наполнет со шунка и сирење
Лиснатото тесто е една од намирниците што треба да се чуваат во замрзнувач во секој агол, бидејќи благодарение на него можете брзо и лесно да добиете вкусно пециво за појадок или вечера.
Особено овој вид тесто е практичен бидејќи ни овозможува да експериментираме со солени и слатки пецива (како неодоливите лажни еклери ), да правиме интересни форми и комбинации и никогаш не одзема премногу време.
Еден начин да се користи лиснато тесто е да се направат полнети ѓевреки , и ќе се изненадите колку е едноставно.
Состојки:
600 гр лиснато тесто
400 гр шунка
300 гр сирење по избор (кашкавал)
1 јајце
Подготовка
Наредете наизменично две листови шунка и кашкавал , па исечете ги на круг, како крофна, со една поголема и една помала чаша, како на видеото.
Лиснатото тесто ставете го на работната површина и исечете го на долги и тенки ленти.
Расукајте ја лентата од тестото околу кругот шунка и сирење додека не добиете ѓеврек.
Изматете го јајцето и секое премачкајте го со него.
Се пече околу 20 минути во рерна загреана на 180 степени.
Деталите погледнете ги во видеото:
