Нутриционист: Доколку сакате подобро здравје на цревата и посилен имунитет, јадете го овој зеленчук
Терапевтот за исхрана Маз Пакам откри како шеќерниот грашок може значително да го подобри здравјето на цревата и да го зајакне имунолошкиот систем. Шеќерен грашок, или шеќерен грашок, е млад грашок што се собира пред зрното да биде сè уште зрело.
„Слаткиот грашок е богат со витамин Ц, клучен антиоксиданс кој го поддржува производството на колаген, апсорпцијата на железо и правилното функционирање на имунолошкиот систем“, изјави Пакам за The Independent. Покрај тоа, содржи витамин К и фолати, кои се вообичаени во зелениот зеленчук, и влакна кои ги поддржуваат корисните бактерии во цревата и здравото варење.
Националната здравствена служба (NHS) нагласува дека витаминот К помага при зараснување на раните и згрутчување на крвта, а дневните потреби на возрасните може да се задоволат преку урамнотежена исхрана.
Покрај шеќерниот грашок, Пакам препорачува и други зеленчуци кои најдобро се јадат сирови, како што се кељот и коренот на целер, бидејќи ги задржуваат најмногу хранливите материи. Според нејзините совети, овие зеленчуци ја збогатуваат исхраната, придонесуваат за зајакнување на имунолошкиот систем и за здравјето на дигестивниот систем.
Иако исхраната е клучна, NHS исто така препорачува промени во животниот стил за да останете здрави. Овие промени вклучуваат намалување на внесот на алкохол, прекин на пушењето, ограничување на кофеинот, редовно вежбање, намалување на телесната тежина и намалување на внесот на сол. Комбинацијата од здрава исхрана и позитивни промени во животниот стил е клучот за одржување на здрави црева и имунолошки систем.