Имаме едноставен рецепт за домашен здрав путер.
Ако ви се допаѓа вкусот на индиските ореви и не знаете каде да купите путер или цената е превисока, ќе бидете воодушевени кога знаете дека за овој вкусен путер потребни се само две состојки. Дословно!
Заедно со индиските ореви, потребни ви се кокосово масло и добар миксер! Еве ги упатствата.
Подготовка на путер:
Ќе ви треба тегла за вашиот вкусен путер. Индиските ореви печете ги на 120 ° C околу 15 минути за да добијат арома и прво ставете ги на миксер.
После три минути на брзо стасување почнете да мешате на најниско уште две минути додека не почне се да личи на брашно, а потоа ќе почне да се соединува и ќе видите како станува путер. Додадете две лажици кокосово масло и продолжете да мешате, а доколку сакате уште помазен и кремаст путер додадете уште една лажица масло.
Извадете го и чувајте го во херметички сад или тегла и чувајте го во оставата, чувајте го во кујна до два месеци а во фрижидер три до шест месеци.
