КРЕМАСТА КОМПИР САЛАТА

КРЕМАСТА КОМПИР САЛАТА

СОСТОЈКИ:

6 средни компири

1 лажиче (5 ml) сол

1 лажица сенф

сок од лимон

бибер по вкус

½ чаша (125 ml) мајонез,

½ чаша (125 ml) павлака

1 лажица (15 ml) сецкан свеж магдонос

1 ½ црвена или зелена пиперка,

1 ½ кромид, ситно сецкан

1 тврдо варено јајце,

МЕТОД:

1. Во тенџере со вода ставете компири и ½ лажичка сол. Оставете да зоврие и варете додека не омекне. Оставете да се излади, излупете и исечете ги на коцки.
2. Се мешаат сенфот, остатокот од солта, сокот од лимон, биберот, мајонезот, павлаката, пиперката и магдоносот.
3. Додадете го кромидот
4. Посипете со јајце и послужете како прилог.