ГРЧКА САЛАТА СО САРДИНИ
Состојки:
3 супени лажици сок од лимон,
2 лажици маслиново масло,
1 ситно сечкано чешне лук,
2 лажици суво оригано,
половина лажичка свежо мелен пипер,
3 средно исечени домати,
1 голема краставица,
1 конзерва исцедена наут,
1/3 лажичка распарчено фета сирење,
1/4 чаша ситно сечкан црвен кромид,
2 лажици сечкани маслинки,
2 лименки (по 115 g) сардина со коски, исцедени.
Подготовка:
Во поголем сад изматете ги сокот од лимон, маслото, лукот, ориганото и биберот. Додадете домат, краставица, наут, фета, кромид и маслинки и нежно измешајте.
Послужете во чинија, а потоа наредете ги сардините врз салатата.