Дома Твој готвач Ролат со јагоди

Ролат со јагоди

690
0

Ако барате десерт во кој ќе додадете јагоди, омилено пролетно овошје за многумина, погледнете го наједноставниот рецепт за ролат, по што вашето семејство ќе го воодушевите.

Состојки за кората:

  • 4 јајца
  • 4 лажици брашно
  • 4 лажици шеќер

Состојки за кремот:

  • 300 мл.слатка павлака
  • 400 гр јагоди

Подготовка:

  1. Вклучете ја рерната на 180 ° С.
  2. Одделете ги белките од жолчките. Додадете шеќер во жолчките и измешајте. Во друг сад направете ги белките како снег.
  3. Наизменично додадете ги по лажица брашно и белки во мешавината од жолчки и шеќер и полека и полека мешајте ја смесата. Повторувајте ја постапката додека не ги потрошите подготвеното брашно и белките.
  4. Поставете хартија во плех за печење. Истурете ја смесата во плехот лесно раширете ја со шпатула или лажица. Ставете ја смесата во рерна и печете максимум 10 минути. Кога тестото ќе стане злато.
  5. Веднаш штом ќе го извадите тестото од рерна, префрлете го на чиста кујнска крпа.
  6. Измијте, исчистете ги и исечете ги јагодите на парчиња со саканата големина. Изматете ја слатката павлака во шлаг со миксер.
  7. Извадете го изладеното тесто, премачкајте со шлаг на кој потоа ќе ги поставите исечените јагоди и повторно ќе се тркалате. Готовиот ролат можете да го посипете однадвор со шеќер во прав или да украсите со шлаг.

Добар апетит!

Остави одговор

Ваш коментар
Вашето име