Рецепт: Лепињи со маслиново масло:
Меки лепчиња кои лесно се подготвуваат.
Состојки:
- 400 гр брашно
- 80 мл маслиново масло
- 125 мл млака вода
- 125 мл топло млеко
- 20 гр свеж квасец
- сол
Подготовка:
Растворете го квасецот во вода и млеко. Од смесата со квасецот и другите состојки замесете тесто и оставете го да отстои да нарасне додека не се удвои.
Расукајте го тестото и обликувајте ги лепињите. Печете на 200 степени 20 до 25 минути.
Испечените лепчиња премачкајте ги со мешавина од маслиново масло, ситно сечкан лук и магдонос.
