Посната храна без масло е на менито оваа недела. Денешниот предлог за ручек нека бидат посни полнети пиперки без масло. Лесна храна која е богата со здрави состојќи.
Состојки:
свежи пиперки,
печурки,
доматно пире,
ориз,
праз,
сол,
бибер,
магдонос
Количината на состојќите одредете ја сами во зависност колку пиперки ќе полните.
Подготовка:
Во вода продинстајте ги печурките и празот, сварете го оризот, соединете сè и додадете ги наведените зачини. Наполнете ги пиперките со смесата, наредете ги во тавче, прелијте ги со доматното пире и малку вода и печете на умерена температура. За сосот ба биде погуст во доматното пире можете да додадете една лажица густин доколку сакате.
