Наш предлог за денешниот ручек…
Состојки:
300 грама печурки може шампињони или буковка
1 кромид
1 рендан морков
1 рендан пашканат
100 ориз
Зачини, масло и вода.
Подготовка: Оризот добро измијте го и оставете го во вода околу еден час. Во тава за пржете го пржете кромидот на малку масло. Додадете рендан морков и пашканат. Додадете ги сечканите печурки. По десетина минути додадете го процедениот ориз. Промешајте сè, промешајте, додадете зачини и истурете вода. Оставете да врие околу 15 минути.
