Кога ќе ви снема јајца во фрижидер и сакате да јадете нешто слатко, овај колач е вистинскиот избор бидејќи сигурно ги имате сите овие состојки дома.
Состојки:
Бисквит
250 мл јогурт
200 гр шеќер
300 гр брашно
120 мл сончогледово масло
30 гр какао
2 лажички сода бикарбона
Глазура
150 гр путер
150 гр темно чоколадо
100 гр шеќер
100 мл млеко
Подготовка
- Направете бисквит
Загрејте ја рерната на 185 степени.
Во сад се ставаат јогуртот, брашното, шеќерот, маслото, какаото и содата бикарбона и се мешаат со електричен миксер 2 до 3 минути за да се добие мазна смеса.
- Печете
Истурете го во плех со димензии 20 × 30 сантиметри кој сте го премачкале со малку масло и го посипавте со брашно за да не се залепи бисквитот.
Печете 20 до 25 минути.
- Истурете ја глазурата
Растопете го путерот на пареа, а потоа додадете ја ситно сечканата чоколада и мешајте додека целосно не се растопи.
Додадете шеќер и млеко и матете со жица додека не добиете изедначена смеса.
Оладениот колач прелијте го со чоколадна глазура.
Извор:24sata
