Кога станува збор за козјото млеко, тоа не само што е богато со хранливи материи туку е и доста вкусно, создава помалку воспаленија во организмот и лесно се вари.
Сирењата од козјо млеко се многу популарни и вкусни, а се користат во различни јадења. Сепак, повеќето луѓе не сакаат да пијат козјо млеко. Дали знаевте дека 65 отсто од светската популација пие козјо млеко? Има многу добар и интензивен вкус и е полн со хранливи материи како јаглехидрати, масти, калциум, фосфати, калиум, витамини Ц и Д.
Кога станува збор за кравјото млеко, тоа е тешко сварливо млеко и затоа многумина го избегнуваат. Богат е и со алергени и лактоза, што може негативно да влијае на дигестивниот и другите системи, според Пинквил.
Козјото млеко не само што е богато со хранливи материи туку е и доста вкусно и создава помалку воспаленија во организмот, има помалку алергени и лесно се вари. И затоа често е дел од различни диети. Покрај овие придобивки, козјото млеко има околу 30 отсто повеќе мононезаситени масни киселини.
Една од причините зошто луѓето помалку купуваат козјо млеко е неговата цена, тоа е многу поскапо од кравјото млеко. Исто така, неговата достапност е проблематична, потешко се наоѓа во продавниците. Од друга страна, кравјото млеко не само што е евтино, туку е и лесно достапно.
Козјо млеко:
- лесно сварлива,
- помалку алергени,
- помалку воспаленија
- висока содржина на калциум и протеини,
- помага во намалување на холестеролот,
- помага да се подобри квалитетот на кожата,
- помага во апсорпција на хранливи материи.
Кравјо млеко
Една чаша кравјо млеко содржи околу 3,25% млечни масти . Има околу 149 калории и околу 7,9 грама масти и 4,6 грама заситени масти. Полномасното млеко е одличен извор на витамини А и Д, калциум, протеини и јаглехидрати.
- добро е за коските, забите и мускулите,
- им помага на децата да растат,
- го подобрува здравјето на мозокот,
- помага при слабеење.
