Зачин кој ќе ви помогне да ослабете и да го зајакнете имунитетот! Нутриционистот Мирковиќ открива како се користи
Нутриционистката Бранка Мирковиќ ги откри сите здравствени придобивки од куркумата и објасни како можете да ја користите.
Куркумата е најчестиот индиски и источен зачин, кој им дава посебна боја и арома на јадењата.
Куркумата е добра за телото
Нутриционистката Бранка Мирковиќ потсетува дека куркумата е мелениот корен на растението, со интензивен пикантен вкус, силна и јасна портокалова боја.
- Богат е со етерични масла и има структура со малку маснотии. Има земјена нота, како и зачинет и горчлив вкус, кој потсетува на нане и лимета. Куркумата се користи на Исток како помошно медицинско универзално средство против многу болести. Куркумата поволно делува на многу воспалителни процеси во организмот, кои можат да бидат последица на болест, стрес, неактивност, седење, умор, загаден воздух, храна, вода – вели нашиот соговорник.
Куркума за слабеење
Бранка Мирковиќ нагласува дека куркумата се препорачува за одржување и намалување на телесната тежина. Чајот од куркума е многу ефикасен.
- За да направите чај од куркума, користете куркума во прав или свежи парчиња куркума во топла вода заедно со црн пипер или ѓумбир и цимет . Процедете го и по желба засладете го чајот со мед. Пиењето чај од куркума во текот на денот може да помогне да се забрза вашиот метаболизам и да се промовира ситост, објаснува таа.
Нутриционистот објаснува и дека куркумата помага во метаболизмот на јаглехидратите, го чисти црниот дроб и помага при отпорност на инсулин и дијабетес.
Како се користи куркумата?
Можете да додадете куркума во прав во многу јадења со една кафена лажичка.
- Се препорачува куркумата да се користи секојдневно како превентивна мерка при подготовката на храната, бидејќи поттикнува намалување на воспаленијата, болките и го забрзува закрепнувањето по акутни и хронични заболувања – вели нашиот нутриционист.
„Куркумата многу ефикасно ги ублажува и ги решава главоболките од мигрена, артритисот и помага секој третман со билки.
