Во оваа состојка е тајната…
Најубавиот пијалок во зима и годинава е тука за вас…
Тајната состојка што и дава на варено вино посебна арома и вкус е парче портокал. Ова е најдобриот рецепт што ќе го најдете.
Потребни состојки се:
500 мл вино,
125 мл вода,
2 лажици шеќер, каранфилче, мускатно оревче,
4-5 ѕвезди анасон,
2 стапчиња цимет (или мелен цимет),
2 гоголеми парчиња портокал,
Подготовка:
Стопете една лажица шеќер на тивок оган, и кога ќе пожолти, прелијте ја со вода, зголемете ја температурата и почекајте да зоврие водата. Потоа додадете ја уште едната лажица шеќер и виното. Кога виното ќе почне да е во состојба пред да врие, ќе се појави пена тргнете го од оган (недозволувајте виното да врие). Потоа додадете ги другите состојки (ставете од зачините по вкус, по 1/3 од лажиче) на крај додадете ги и парчињата портокал и почекајте 5 минути пред да започнете да пиете за да ми ја дадат зачините интересната арома на виното.
